Figuier - Babit

Le figuier Babit, variété rouge-brun d’Europe centrale, se distingue par sa grande tolérance au froid et sa capacité à fructifier deux fois par an en conditions fraiches. Les fruits, pesant de 80 à 100 g, présentent une chair rouge foncé.

Partenocarpique, cette variété ne requiert pas la pollinisation par la guêpe figuière : le blastophage.

Cultivé depuis l’Antiquité, le figuier prospère dans les zones sèches et ensoleillées et est apprécié mondialement pour ses fleurs et ses fruits, qui persistent souvent sur les branches après la chute des feuilles.